インフォメーション

2020 / 06 / 03  16:13

店舗は時短営業です。

新型コロナの影響を受け、4月より時短営業しております。

原則的には10時より18時まで(土日祝除く)ご対応可能ですが

午後5時には閉店することが多くなっております。

ご利用の方はご面倒でもお電話くださいませ。

2020 / 04 / 24  16:54

予約限定新茶締め切りました。ほうじ茶TB入荷しました。

予約限定新茶締め切りました。ほうじ茶TB入荷しました。

 

予約限定新茶 420日に締め切りました。

 

このような非常事態の中、ご連絡、お申込みをありがとうございました。

 

たった一つ、幸いにして茶生育は順調で、かつ香りも味も上々です。

 

皆様、どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。

 

 

 

 

 

今週、品切れておりましたほうじ茶ティーバッグが入荷いたしました。

 

ご購入、お待ちしております。

 

2020 / 03 / 30  13:23

お茶の薬効をより高める飲み方❣

 

お茶の薬効をより高める飲み方

 

コロナだけじゃない、すべてのウイルス、細菌に強いカラダをつくるお茶

 

 

 

お役立ち情報(山本万里講演より)

 

 

 

 

 

◎ 煎茶や抹茶など成分濃度の高いものは食後に飲むのがおススメ

 

◎ 一日に一煎目のお茶を23杯飲むと、認知機能の維持に役立つ

 

◎ お茶はちびちび飲むより一気飲みのほうがカテキンの作用が高められる

 

 

 

◎ テアニンのリラックス効果を高める淹れ方は通常のインストラクターのマニュアル通りが最も良い。(一せんめは70度、二せん目は80度・・・いきなり熱い湯で淹れない)

 

 

 

◎ ガレート体のカテキンおよびメチル化カテキンは熱湯で淹れないと十分に浸出されないので注意。とくにメチル化カテキン(べにふうきにのみ含まれる)は10分くらいコトコト煮だし煎じすると大幅に活性化する。紅ふうきはアレルギー性疾患に効力がある。

 

 

 

◎ 赤ちゃんにはお茶を飲ませない方が良いと言われてきたが、ほうじ茶などカフェインが少ないお茶だけでなく、煎茶も薄く薄く煎れて飲ませた方がよい。微量金属(ミネラル)は育ち盛りの赤ちゃんにも不可欠の栄養素である。

 

 

 

◎ 煎茶を自家製で粉末にして頂くのも有効。 市販されているお茶については残留農薬などの心配もない。

 

◎ 免疫力を高める緑茶の飲み方は、水出しにすること。水出しの浸出時間は約1時間、浸けた茶葉は取り出すこと。つけっぱなしにするとカテキンが化学変化して免疫力の機能性が減少する。

 

(山本万里 農研機構本部研究管理役)

 

2020 / 03 / 05  10:52

ご予約限定新茶について

ご予約限定新茶について

毎年恒例「予約限定新茶」の季節が巡ってまいりました。

今年は新型ウイルスによる大混乱の真っ最中ではございますが

新茶には影響ないものと予測し、いつも通りにDMを配布する予定です。

わざわざ予約しなくても…とお考えの方も多いとは存じますが

この予約品に関しては万全の態勢でより良きお茶を通常より安価に

お届けしておりますので、お茶好きな方にはおススメの商品です。

詳細はチラシに記載、お問い合わせもお待ちいたしております。 ☎03-5405-2160

予約締め切り日は4月20日(月)よろしくお願いいたします。

2020 / 02 / 04  16:59

もうすぐバレンタインデー♡

もうすぐバレンタインデー♡

もうすぐバレンタインデー❣ でなくても…山政小山園の上級抹茶を使用した

この抹茶チョコレートはどの競合商品にも負けない、と自慢してお売りしています。

しつこさがなく上品で味わい深い❤

シールも可愛いのを取り揃えております。

石臼の目立てをかたどった形、個包装で10枚ー550円(税別)

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