インフォメーション
17日、18日は臨時休業致します。
過日もお伝えしましたが、今週17日、18日は臨時休業となります。
従いまして今週（10月第3週）は15日（火）16日（水）
のみの営業日となります。ご迷惑おかけしますがご了承ください。
なお、配達、発送は第4週の初めに対応しますので、メール、留守電をご利用くださいませ。
長崎の「そのぎ茶」新発売❣
今週より長崎の「そのぎ茶」新規取り扱いしております。
いわゆるグリ茶、正式には玉緑茶と呼ばれます。
深蒸しと違い粉のおりがほとんどなく、澄んだ水色のお茶です。
明治時代、輸出されたお茶と同じ伝統製法・・・さっぱりとした火香、甘みは若い人好みかもしれません。
くせのないお味は万人受け、でしょうか？
100g袋入り・・・1,000円（税別）
今月の臨時休業日のおしらせ―17，18日
10月17日（木），18日（金）は都合により臨時休業致します。
土日祝日は定休日のため、10月第3週は15日（火）16日（水）のみの営業日となり
大変ご迷惑をおかけいたします。（なお、お急ぎでない方は電話【留守電】及びメールにて
21日（月）以降のご注文をお受けいたします ）
ご面倒で申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
秋摘み茶 発売開始しました❣
今年もお待ちかねの”秋摘み茶”
9月13日より発売開始されました。
数量限定ですのでお早めにご連絡いただけるとありがたいです。
先週、丁寧に手摘みした秋新茶です。
秋のお茶にもかかわらずマイルドで濃厚な新芽の香りが楽しめます。
どうぞご用命ください。
100g袋タトウ入りギフト包装・・・・・1,500円（消費税割引特価）
ティ―バッグの美味しい飲み方❣
お客様よりティ―バッグ（弊店オリジナルティ―バッグ＝5g＊50ｐ）
についての詳しいお問い合わせがありましたので、お答えいたします。
ティ―バッグは、通常、ゆのみに投入後、８０℃くらいの湯を
２００ｃｃ～３００ｃｃほど注ぎ、１～１．５分ほど浸出を待ち
箸で軽く上下を混ぜてからティ―バッグを取り出して
飲んでいただくのが一般的です。
二人以上でお飲みの場合は、急須を使っていただくと便利ですね。
ふつうは1回のみが原則ですが、その場で直ぐに使えば
2回くらい使えるかも知れません。
水で淹れる場合は、ティ―バッグ1個につき２５０ｃｃ～３００ｃｃほどの量の水を注ぎ
直ぐに冷蔵庫に入れ、1時間ほどしてからかき回して軽く絞りながら取り出して
飲んでいただくのが一般的です。
その場で水出し茶を楽しみたい場合は
ティ―バッグ1個に付き、60㏄くらいの氷水を急須に注ぎ10分ほど待ってから
ぽたぽたと搾り出す。これだと3回以上使えるかもしれません。
必ず氷水でいれてみてください。ぬるい水はダメです。
賞味期限はお買い上げ後、封を切らないで保管した場合は1年間。
封を切ってお使いはじめてからは、2か月くらいです。
なるべく冷暗所に保管してお使いください。